Une huître et un flipper se rencontrent, elles trinquent alors au champagne et fondent le Huîpper, un concept de rencontre qui échappe à la performance puisqu'ici seul-e-s le hasard et la sensibilité gastronome font foi.
Un tournoi de flipper où le/la vainqueur-esse sera désigné-e au hasard, afin que la chance fasse son œuvre, se déroulera dans la soirée tandis que les huîtres seront invitées à la carte du menu.
D'autres victuailles seront également proposées à la carte pour les réticences à la gastronomie océanique.
Bienvenu-e-x!