Le Jardinier vous invite à découvrir une expérience culinaire où l’accessibilité rencontre la sophistication, conçue par le chef étoilé Alain Verzeroli. Sous la direction du Chef Exécutif Olivier Jean, chaque plat célèbre la richesse des produits locaux, soigneusement sélectionnés des fermes de Genève, des cantons voisins, et des potagers biologiques de Gaia à Hermance.
Cette approche privilégie une agriculture durable et respectueuse de l’environnement, garantissant une fraîcheur et une qualité incomparables. Première adresse européenne après les succès de New York, Miami et Houston, Le Jardinier Genève promet un voyage gastronomique inoubliable, mêlant tradition et innovation dans un cadre élégant.
Rejoignez-nous pour savourer des créations qui enchantent les sens et honorent le terroir local.
26 et 27 août : déjeuner et dîner
28 août : dîner