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Nourrir 8 milliards d'êtres humains sans nuire à la planète est un enjeu civilisationnel. Alors que l'agriculture conventionnelle détruit les écosystèmes, comment repenser notre système alimentaire et adopter des pratiques agricoles durables ?
L’agriculture dite conventionnelle, basée sur la monoculture et l’utilisation intensive de produits chimiques, détruit progressivement les écosystèmes essentiels à notre production alimentaire, mettant en péril notre propre existence et celle des autres espèces.

Repenser le système en place est impératif. La solution réside-t-elle dans l’innovation technologique ? Des changements de comportements alimentaires seront-ils indispensables ? Partout dans le monde, à différentes échelles, des individus articulent de nouvelles politiques agricoles à même de préserver notre planète et d’assurer la sécurité alimentaire.

Dans un second opus rythmé, le film Food, Inc. 2 poursuit une grande enquête sur le fonctionnement et les dérives du système alimentaire mondial.

	18:30
	De 8 à 16 CHF.

Signaler une erreur Ajouté par l.emch@fifdh.org le 1^er mars 2024